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노블 레시피

오이 샐러드 위에 연어

05 Sep 2024
Recipe

단백질이 풍부하세요? 체크하세요! 칼로리가 낮으세요? 물론입니다. 심장 건강에 좋은 지방산이 가득 들어 있나요? 맞아요!! 이 상쾌하고 맛있는 신선한 대서양 연어를 요거트 오이 샐러드와 함께 제공하면 믿을 수 없을 정도로 맛있고 평일 저녁 식사가 됩니다. 직접 시도해 보시겠어요? 아래 댓글에 알려주세요!

재료:

  • 신선한 대서양 연어(사시미 등급)
  • 요구르트
  • 오이
  • 마늘
  • 요구르트
  • 레몬(선택사항)
  • 민트(선택사항)

지침:

  1. Noble Fresh Cart에서 신선한 스코틀랜드 연어 필레 또는 신선한 대서양 연어를 주문하세요. 이 연어는 사시미 등급이며 신선합니다.
  2. 요거트 오이 샐러드 오이 껍질을 벗기고 씨를 제거합니다. 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 작은 그릇에 오이, 다진 마늘, 요거트, 신선한 레몬, 다진 민트를 섞습니다.
  3. 연어 연어 필레를 뜨거운 프라이팬에 2분간 굽습니다. 뒤집습니다. 불을 중불로 줄입니다. 5분 더 조리합니다.
  4. 플레이팅 접시 중앙에 오이 샐러드 한 컵을 얹습니다. 연어 필레를 샐러드 위에 올려놓습니다. 신선한 레몬, 얇게 썬 무, 민트로 장식합니다.
 
 
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