日本 A5 和牛肋眼牛排
05 Sep 2024
家庭厨师们,今天你们将享受到一场高贵的盛宴!我们刚刚在网站上推出了日本 A5 和牛肋眼牛排。每块牛排都经过手工挑选,具有独特的大理石花纹和入口即化的口感,体现了奢华和放纵的典范。按照以下食谱,只需 5 个简单步骤,即可将您的 A5 日本和牛牛排烹制得完美无缺!
原料:
- 日本 A5 和牛肋眼牛排
- 新鲜帝王鲑鱼(生鱼片级)
- 酱油
- 芥末酱
- 腌姜 (可选)
指示:
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- 将铸铁煎锅加热至中火。
- 将牛排煎 2-3 分钟。翻面。再煎另一面 1 分钟。关火。让牛排在煎锅中静置 2 分钟。
- 将牛排放在砧板上。让牛排再静置 5 分钟。
- 将牛排横着切成大约 ¼ 英寸厚的薄片。
- 最后撒上粗盐。搭配您最喜欢的蘸酱一起食用!