食谱

烟熏三文鱼和鱼子酱薄饼

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想尝尝美味吗?这款米其林品质的开胃菜会让您的早午餐或晚餐客人印象深刻,它制作起来非常简单,采用世界一流的美国鲟鱼鱼子酱!这种鱼子酱来自可持续的美国鲟鱼养殖场,具有浓郁的黄油味,入口即化。 原料: 薄饼面糊: 1 杯通用面粉 1/2茶匙盐 1茶匙发酵粉 1杯牛奶 1 个鸡蛋 2汤匙融化黄油 油(烹饪用) 配料: 鲜奶油 鱼子酱 烟熏三文鱼 新鲜莳萝 指示: 1.将面粉、盐和发酵粉放在碗里混合。 2.在另一个碗中,将牛奶、鸡蛋和融化的黄油搅拌在一起。将鸡蛋混合物倒入面粉混合物中,搅拌至面糊完全混合。 3.将厚平底锅预热至中火。加油。将薄饼混合物倒入平底锅,约 2 英寸圆形。重复。 4. 将薄饼每面煎 2 分钟。 5. 配上鲜奶油、鱼子酱、烟熏三文鱼和莳萝。
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韩国济州福禄克 (광어 회) & 日本鲷鱼 (Madai, 真鲷刺身) 生鱼片

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没有什么比康涅狄格式龙虾卷更能彰显夏天的气息了!做一份龙虾卷作为午餐,与家人和朋友一起享受阳光浴。此外,只需八个简单的步骤即可完成此食谱! 1. 将龙虾放入大锅中蒸2-4分钟。 2. 将龙虾从锅中取出,然后将龙虾肉从壳中取出。 3. 将一块黄油放入煎锅加热直至融化。 4. 将龙虾加入黄油中搅拌均匀,用盐和胡椒调味。 5. 取出龙虾混合物。 6. 将奶油热狗面包正面朝下放入同一个煎锅中,直至烤好。 7. 将龙虾混合物舀到烤好的奶油热狗面包上。 8. 在上龙虾卷之前,将新鲜的柠檬汁挤在龙虾上。
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新鲜蓝鳍金枪鱼和帝王鲑鱼生鱼片

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无需前往高级餐厅,在家就能享用新鲜的蓝鳍金枪鱼和帝王鲑鱼生鱼片!无需烹饪技巧 — 只需将我们的即食金枪鱼和鲑鱼佐料切成薄片,然后搭配酱油和芥末即可享用。做法超级简单,而且美味无比! 原料: 新鲜蓝鳍金枪鱼(生鱼片级) 新鲜帝王鲑鱼(生鱼片级) 酱油 芥末酱 腌姜 (可选) 指示: 订购 Noble Fresh Cart蓝鳍金枪鱼和帝王鲑鱼均为生鱼片级且新鲜。 将金枪鱼和鲑鱼切成薄片。 将切片整齐地排列在盘子上,金枪鱼和鲑鱼交替排列。 配上小碟酱油和芥末酱以供蘸食。 或者,也可以搭配腌姜一起食用,以便在两口之间清洁味蕾。 享受新鲜蓝鳍金枪鱼和帝王鲑鱼生鱼片的精致风味和口感!
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康涅狄格式热黄油龙虾卷

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没有什么比康涅狄格式龙虾卷更能彰显夏天的气息了!做一份龙虾卷作为午餐,与家人和朋友一起享受阳光浴。此外,只需八个简单的步骤即可完成此食谱! 原料: 活龙虾:从 Noble Fresh Cart 订购新鲜的活龙虾。 黄油:1条(4汤匙)黄油。 盐和胡椒:调味用。 奶油热狗面包:与龙虾混合物所需的数量相同。 新鲜柠檬:将新鲜柠檬汁挤到龙虾卷上。 指示: 1.订购Noble Fresh Cart 新鲜活龙虾! 2. 将龙虾放入大锅中蒸 2-4 分钟。 3. 将龙虾从锅中取出,然后将龙虾肉从壳中取出。 4. 将一块黄油放入煎锅加热直至融化。 5. 将龙虾加入黄油中搅拌均匀,用盐和胡椒调味。 6. 取出龙虾混合物。 7. 将奶油热狗面包正面朝下放入同一个煎锅中,直到烤好。 8. 将龙虾混合物舀到烤好的奶油热狗面包上。 9. 在上龙虾卷之前,将新鲜的柠檬汁挤在龙虾上。
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